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旅游管理專業(yè)是山東省技能型特色名校重點建設專業(yè)之一，旅游業(yè)是國家“十二五”規(guī)劃和山東省“十二五規(guī)劃”所列重點發(fā)展行業(yè)，順應經(jīng)濟社會發(fā)展要求，就業(yè)前景廣闊。

培養(yǎng)目標：面向區(qū)域休閑旅游經(jīng)濟和農(nóng)村現(xiàn)代經(jīng)營服務新體系，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應休閑景區(qū)管理、服務第一線需求，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有創(chuàng)新精神，導游解說、組織協(xié)調、營銷策劃、計劃調度、資源開發(fā)等職業(yè)素質，能勝任導游、休閑旅游策劃與營銷、旅游資源開發(fā)與保護等崗位工作的高端技能型專門人才。

主要課程：休閑與旅游學概論、導游基礎知識、商務禮儀、齊魯文化、旅游英語/旅游韓語/旅游日語、旅游政策與法規(guī)、管理學原理、旅游客源國概況導游業(yè)務、旅行社計調實務、休閑心理學、休閑旅游策劃與營銷、休閑旅游管理與實務、旅游資源開發(fā)與保護

就業(yè)方向：面向旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構等從事休閑旅游服務與管理工作，以及旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。畢業(yè)生主要從事國際國內(nèi)旅行社導游、計調、業(yè)務、領隊及相關管理工作；四星級以上酒店前廳、客房、餐飲服務及相關管理工作；旅游景點景區(qū)相關景區(qū)服務、管理工作；相關旅游企事業(yè)單位接待、管理工作。

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